Tuesta tú mismo

Gran alegría y muchos beneficios

Obtén un sabor fresco y los aromas más intensos.

Para una experiencia de sabor óptima, los granos de café tienen una duración de aproximadamente 14 días después del tostado.

Por lo tanto, la duración de un buen sabor suele haber pasado cuando se compra café tostado en un distribuidor.

Sin embargo, con algunos cafés de especialidad, ciertos matices de sabor que se buscan pueden aparecer en un momento posterior.

Kaffebær Home Roast

Café fantástico

El tostado del café es un paso en el viaje del grano de café a la bebida de café, con gran importancia para el sabor.

Tuesta tus granos exactamente como desees y disfruta de un café excepcional.

Aprovecha al máximo el café y además es un placer tostar tú mismo y para amigos.

Aprende más sobre el viaje del café
Kafferister APP Home Roast

Automático y Creativo

✅ Elige entre más de 160.000 perfiles de tueste profesionales y de nivel maestro.

✅ Tosta automáticamente y fácilmente con un solo toque.

✅ Modifica perfiles, diseña nuevos perfiles desde cero y graba tueste manual en tiempo real con repetición precisa y automática.

Tostador de café
Kafferister vindue med LED lys Home Roast

Tostar manualmente

En el tostado manual, los parámetros se controlan desde la APP con un tiempo de respuesta ultrarrápido y el perfil de tostado se puede diseñar gráficamente. El momento de amarilleo, crack 1 y crack 2 también se registran en la APP.

El tostado se registra en tiempo real y luego se puede repetir con precisión y automáticamente.

Comparte tu nuevo perfil con amigos a través de la nube.

Tostado de Café


El tostado de café juega un papel crucial en el desarrollo del sabor y aroma del café.
El grado de tostado afecta el sabor, el cuerpo y el retrogusto del café.

  • Lys ristet kaffe Home Roast

    Tueste Claro
    Tueste Canela

  • Lys-mellem ristet kaffe Home Roast

    Tostado claro-medio
    High Roast

  • Mellem ristet kaffe Home Roast

    De tueste medio
    City Roast

  • Mellem-mørk ristet kaffe Home Roast

    Tostado medio-oscuro
    Full City Roast

  • Tueste oscuro
    Vienna Roast

  • Tostado extra oscuro
    Italian Roast

  • Tostado claro: Conserva la mayoría de los matices naturales del sabor con notas de acidez y afrutado.

  • Tostado medio: Ofrece un sabor equilibrado con dulzura y acidez.

  • Tueste oscuro: Ofrece un sabor rico e intenso con notas ahumadas y amargas.
Tostador de café
Tostadora Air

Tostado de café en pasos

  • 1 Elige los granos (hasta 120g) y colócalos en la cámara de tostado.
  • Kafferister ristningsprofil Homeroast
    2 Encuentra el perfil de tostado adecuado y presiona inicio.
  • Kafferister vindue Home Roast
    3 Tostado automatizado, duración alrededor de 5 minutos.
  • Kafferister Kølekop Home Roast
    4 Cambia a la taza de recogida y vierte los granos
  • Rist Selv Kaffe Home Roast
    5 Deja reposar los granos durante 1-2 días para un sabor óptimo, o muélelos y prepáralos de inmediato.
Kaffekværn Home Roast

Muele el café justo antes de la preparación para obtener el sabor más fresco y la mayor cantidad de aromas posibles.

Una molienda uniforme de los granos y el grado de molienda adecuado son cruciales para el sabor y los aromas, especialmente dependiendo de tu método de preparación.

El grado de molienda afecta la velocidad a la que el agua atraviesa el café durante la preparación. Una molienda demasiado gruesa puede resultar en un sabor subdesarrollado, mientras que una molienda demasiado fina puede llevar a un café amargo y sobreextraído.

El grado de molienda perfecto depende del método de preparación que utilices.

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