DiFluid Microbalance Ti - Balanza de café precisa para preparaciones perfectas
¿La precisión en tu preparación te desafía? Descubre DiFluid Microbalance Ti, una versión mejorada de la inteligente balanza para café de DiFluid, diseñada para entusiastas del café desde principiantes hasta profesionales. Con pesaje de alta precisión, conocimientos inteligentes de preparación y conexión fluida con la app, garantiza resultados consistentes y repetibles en cada ocasión. Su durabilidad mejorada, mayor duración de batería y funciones avanzadas la convierten en tu herramienta esencial para dominar el pour-over, espresso o cualquier preparación especial. Eleva tu ritual del café con Microbalance Ti – precisión en cada gota.
Por qué elegir DiFluid Microbalance Ti?
✔Tara rápida: Restablecimiento rápido en solo 200 ms para configuración ultrarrápida durante preparaciones ocupadas.
✔Resistente a vibraciones: Filtrado avanzado de vibraciones para lecturas estables, incluso en entornos dinámicos.
✔Temporizador automático: Temporizador inteligente de llenado y parada que se activa automáticamente (configurable vía app) para seguimiento preciso de los tiempos de vertido.
✔Precisión estable: Sensor de presión de alta precisión incorporado ofrece exactitud de 0.1 g (0-1000 g) y 1 g (1000-3000 g), ideal para pesar granos individuales desde 0.2 g.
✔Actualizaciones OTA: Actualizaciones over-the-air vía la app DiFluid Café mantienen los algoritmos de tu balanza actualizados con nuevas funciones y correcciones.
✔Mayor capacidad de batería: Batería Li-ion de 2500 mAh con carga rápida USB-C – carga completa en 2.3 horas, standby más de 25 horas (vs. <9 horas en modelo estándar).
✔Métricas inteligentes: Visualización en tiempo real de tiempo, peso (hasta 3000 g máximo), velocidad de flujo (g/s) y rechazo de agua para análisis completo de la preparación.
✔Interfaz D-Link: Pantalla intuitiva que muestra el proceso de preparación al instante y ayuda a lograr la curva de extracción perfecta.
✔Resistente al ambiente: Diseño a prueba de viento que asegura precisión al aire libre o en cocinas con corrientes, con filtrado mejorado de vibraciones para estabilidad sólida.
✔Integración perfecta con app: Conexión Bluetooth a la app gratuita DiFluid CoffeeOS (con funciones CoffeeOS) para sincronización automática de datos, almacenamiento de recetas, monitoreo completo del proceso, selección de granos y seguimiento ambiental (p. ej. temperatura).
✔Accesorios incluidos: Alfombrilla de silicona protectora contra calor, cable de carga USB-C y temporizador de inicio/parada automático.
✔Portátil y duradero: Diseño compacto (135x135x26.5 mm) con construcción plástica brillante para sensación ligera y larga vida útil – perfecto para casa, cafetería o viaje.
Por qué la precisión en el pesaje importa
La precisión en el pesaje afecta directamente la extracción, sabor y consistencia del café. DiFluid Microbalance Ti mide peso, flujo y tiempo en tiempo real, para que puedas ajustar molienda, proporción y tiempo y alcanzar tu extracción objetivo cada vez. Con filtrado de vibraciones y auto-detección evitas errores por movimiento o inicio manual, ayudando a lograr un sabor equilibrado – desde notas claras y afrutadas hasta matices profundos y caramelizados. Con datos de la app DiFluid CoffeeOS puedes rastrear, analizar y mejorar tus preparaciones para resultados profesionales en cualquier lugar.
Toma el control de tu preparación
Con DiFluid Microbalance Ti puedes rastrear cada dosis y rendimiento para ajustar recetas y lograr resultados repetibles. Perfecto para:
Entusiastas caseros: Configuración sencilla y control por app para pour-overs o espresso perfectos.
Baristas profesionales: Datos en tiempo real en la cafetería para calidad constante y satisfacción del cliente.
Experimentador de café: Análisis de curvas de preparación y factores ambientales para explorar nuevos perfiles.
Convéncete con datos sólidos: El pesaje tradicional tiene limitaciones. Con las mediciones precisas de Ti puedes preparar con confianza – ¡ordena hoy y lleva tu café a otro nivel!
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre Microbalance Ti y el modelo estándar? El modelo Ti tiene 6 mejoras: tara rápida, protección contra vibraciones, detección automática, precisión estable, actualizaciones OTA y batería más grande para mejor rendimiento y comodidad.
¿Se puede usar la balanza sin la app? Sí, funciona de forma independiente con su pantalla intuitiva, pero la app añade sincronización de datos, curvas y personalizaciones para aprovechar todo su potencial.
Especificación
Detalles
Modelo
DFT-S102
Precisión
Precisión de 0.1 g (0-1000 g), 1 g (1000-3000 g)
Capacidad máxima
3000 g
Peso mínimo
0.2 g
Sensor
Sensor de presión incorporado para pesaje de café especial
Pantalla
LED retroiluminado con modos personalizables (p. ej., oz/g/gr)
Velocidad de tara
200 ms
Batería
Batería Li-ion de 2500 mAh, carga USB-C
Tiempo de carga
2.3 horas
Duración de la batería
Más de 25 horas en espera
Especificaciones de carga
5V / 1.2A
Temperatura de funcionamiento
5°C - 40°C
Dimensiones
135 x 135 x 26.5 mm
Funciones
Velocidad de flujo, Tiempo, Filtrado de vibraciones, Temporizador de cuenta regresiva, Inicio/parada automático
Software
Aplicación DiFluid Café con Calculadora de Proporción de Infusión, Grabador de Infusión, Controlador de Infusión
Accesorios
Alfombrilla de silicona protectora contra el calor, cable USB-C
Funciones impulsadas por IA para parámetros de preparación.
Herramientas potentes en una sola plataforma de café
Configura, rastrea, guarda, registra, administra, convierte, calcula, construye, analiza, aprende, descubre. Comienza a usar las primeras siete herramientas profesionales para el desarrollo del café gratis, incluyendo Calculadora de proporciones de preparación, Convertidor de molido, Analizador de partículas, Administrador de molido, Controles de preparación, Registrador de preparación y Gestión de notas.
Integración de siguiente nivel
CoffeeOS es un proyecto ambicioso que tiene como objetivo reunir todos los aspectos del café en una sola plataforma con herramientas para realizar todo lo que necesitas, desde el registro de datos de preparación hasta notas detalladas. Los datos de una herramienta pueden ser accesados desde otras herramientas para una integración fluida entre hardware y software.
Reconstruido desde cero
Aprovechando nuestra experiencia de años gestionando DiFluid Café, nuestra aplicación original, hemos tomado todos los datos y todo nuestro conocimiento colectivo y los hemos reunido para construir esta nueva plataforma.
Regístrese ahora, repita más tarde
Conéctate a una balanza inteligente como Microbalance para registrar tus preparaciones y repetirlas como recetas. Regístralas en la carta de control de preparación para guiar tu técnica hacia tu perfil de sabor ideal.
Seguimiento activo de fases
El registrador de preparación controla tus vertidos, agitación y tiempos de espera, y los marca posteriormente para facilitar su lectura.
Aprovecha todo el potencial de la Tarjeta de Control de Preparación
La nueva Tarjeta de Control de Preparación Sensorial mapea la rueda de sabores del café al control de preparación, lo que te ayuda a ajustar las preparaciones con precisión.
Mantén todo bajo control
Vincula tus datos de preparación a la tarjeta de control y mantén todo organizado. Dosis, rendimiento, tiempo de preparación, tamaño de partícula, temperatura de preparación y color de tueste: todo puede obtenerse automáticamente desde dispositivos externos.
¿Tienes preguntas?
¡Estamos aquí para ti! Contáctanos a través del chat o envía un correo electrónico, ya sea para encontrar el equipo perfecto, consejos para tostar o preparar café.