DiFluid CoffMeter W1 - Präzises und Tragbares Wasseraktivitätsmessgerät für Kaffee

CoffMeter W1 - Kaffee Wasseraktivitätsmesser

Besorgt über Schimmel, Mykotoxine oder Frischeverlust Ihrer Kaffeebohnen? Entdecken Sie CoffMeter W1 von DiFluid – ein kompakter, professioneller und tragbarer Analysator zur präzisen Messung der Wasseraktivität (aw) in Kaffee. Mit hochpräzisen Feuchtesensoren und fortschrittlicher Umweltkompensation liefert der W1 Laborqualitätsergebnisse in ca. 2 Minuten – ganz ohne Labor. Das taschengroße Design macht ihn perfekt für den Einsatz im Feld, Lager, Röster oder Zuhause, während die Bluetooth-Integration mit CoffeeOS (bald verfügbar) Ihnen Werkzeuge zur Verfolgung und Optimierung der Kaffeequalität bietet. Ob Landwirt, Händler, professioneller Röster oder Kaffeeliebhaber – der W1 hilft Ihnen, sowohl Sicherheit als auch Geschmack in jeder Tüte und Tasse zu schützen.

Warum CoffMeter W1 wählen?

✔ Schnelle und präzise Messung: ±0,02 aw Genauigkeit und 0,001 aw Auflösung – Ergebnisse in ca. 2 Minuten.

✔ Laborqualität ohne Labor: Hochpräzise Feuchtesensoren und integrierte Umweltkompensation (Temperatur, Feuchtigkeit und Druck) gewährleisten stabile Messwerte in allen Klimazonen und Höhenlagen.

✔ Einfache Kalibrierung: One-Touch-Kalibrierung mit wiederverwendbarer gesättigter Salzlösung – schnell zu Hause durchführbar.

✔ Einzigartiges Design: Magnetische, schwebende Probenwanne macht das Ein- und Ausnehmen der Bohnen einfach und zufriedenstellend.

✔ Kompakt und tragbar: Nur 750 Gramm, passt in die Tasche und ist überall dabei.

✔ Lange Batterielaufzeit: Hält viele Messungen mit einer einzigen Ladung durch.

✔ Firmware-Updates: Problemloses Aktualisieren über WiFi oder Bluetooth via CoffeeOS.

✔ Vielseitig: Unterstützt grüne Kaffeebohnen, Reis, Weizen, Mais und weitere Probentypen – nur 6–8 Gramm Probe erforderlich.

CoffeeOS-Integration

Synchronisieren Sie Ergebnisse via Bluetooth und protokollieren Sie aw-Daten direkt in der App (volle Integration kommt Anfang nächsten Jahres). Verfolgen Sie Qualitätstrends, analysieren Sie Entwicklungen über die Zeit und zentralisieren Sie die Qualitätskontrolle des gesamten Teams. CoffeeOS ist für Privatanwender kostenlos und beinhaltet Werkzeuge wie Quality Analyzer und Notes Manager – mit lebenslangen Updates und Cloud-Anbindung.

Lieferumfang

• Haupteinheit
• Probenbehälter
• Magnetische, flüssige Probenwanne
• Behälter für Kalibrierlösung (Fläschchen)
• Bedienungsanleitung

Warum Wasseraktivitätsmessungen wichtig sind

Wasseraktivität (aw) ist die Messgröße, die Haltbarkeit und Geschmack wirklich vorhersagt – weit besser als der Feuchtigkeitsgehalt. Wasseraktivität steuert sowohl Sicherheit als auch Frische:

• Unter 0,60 aw: Kein Schimmelrisiko – die Bohnen halten jahrelang.
• 0,60–0,70 aw: Risikozone.
• Über 0,70 aw: Hohes Risiko für Mykotoxine. Zu niedrige aw (~0,30) baut die feinen Säuren und Zuckerstoffe ab, die dem Kaffee Leben und Komplexität verleihen. Der Feuchtigkeitsgehalt erzählt diese Geschichte nie. Mit dem W1 erhalten Sie das vollständige Bild (0,05–0,99 aw) in wenigen Minuten – überall – und können sowohl Beutel als auch Tasse während des gesamten Prozesses von grünem Kaffee bis Röstung und Lagerung schützen.

Übernehmen Sie die Kontrolle über Ihre Kaffeequalität

Mit dem CoffMeter W1 können Sie die Wasseraktivität schnell bewerten und Entscheidungen auf Basis harter Daten treffen. Perfekt für:

• Bauern und Händler — Schnelle Qualitätskontrolle auf dem Feld oder im Lager, um Verluste zu vermeiden und den Wert zu maximieren.
• Professionelle Röster — Gewährleisten Sie gleichbleibende Haltbarkeit und Frische Charge für Charge.
• Kaffeebars und Enthusiasten — Einfache Bewertung von Bohnen verschiedener Lieferanten für optimale Lagerung und Zubereitung.

Überzeugen Sie mit präzisen Daten: Traditionelle Methoden oder Feuchtigkeitsmesser liefern nicht das vollständige Bild. Mit der Laborpräzision und dem tragbaren Design des W1 können Sie Ihren Kaffee mit Zuversicht handhaben – bestellen Sie noch heute und schützen Sie Geschmack und Sicherheit auf einem ganz neuen Niveau!

Häufig gestellte Fragen

Wie kalibriert man?

1. Bereiten Sie die gesättigte Salzlösung mindestens 1 Stunde vorher mit dem mitgelieferten Fläschchen vor.
2. Gießen Sie die Lösung in den Probenbehälter, sodass der Boden bedeckt ist (einschließlich ungelöstem Salz).
3. Platzieren Sie den Behälter in der magnetischen, flüssigen Probenwanne.
4. Setzen Sie die Haupteinheit auf und schalten Sie sie ein.
5. Wählen Sie „Kalibrieren“. Der Vorgang dauert ca. 5 Minuten.
6. Behälter entfernen, reinigen und die Lösung für das nächste Mal aufbewahren.

Ist CoffeeOS kostenlos?

Ja – für Privatnutzer ist CoffeeOS immer kostenlos.

Funktioniert es auch für andere Probentypen?

Ja, unter anderem Reis, Weizen, Mais und mehr.

Was unterscheidet W1 von Omix und anderen Wasseraktivitätsmessgeräten?

Sowohl W1 als auch Omix verwenden fortschrittliche Algorithmen für schnelle, präzise Messungen. Omix nutzt die führende Chilled-Mirror-Taupunkt-Methode und liefert Ergebnisse in ca. 30 Sekunden sowie viele weitere Funktionen (Feuchtigkeit, Dichte, Farbe u.v.m.). W1 verwendet eine feuchtigkeitsbasierte Detektion, die etwas langsamer ist (ca. 2 Minuten), aber immer noch deutlich schneller als traditionelle Alternativen – und konzentriert sich ausschließlich auf die Wasseraktivität zu einem zugänglicheren Preis.

CoffMeter ist eine Untermarke von DiFluid, die vereinfachte, aber leistungsstarke und professionelle Kaffeeanalysetools anbietet.