DiFluid Omix Plus - Koffie Kwaliteits- en Brandingsanalysator

DiFluid Omix Plus - Koffie Kwaliteits- en Brandingsanalysator

Daagt kwaliteitsborging je uit? Ontdek DiFluid Omix Plus, een alles-in-één koffielaboratorium in een compact apparaat van DiFluid, dat vochtgehalte, wateractiviteit, dichtheid, schermgrootte, boonvolume, brandingkleurverdeling en omgevingsomstandigheden meet. Met geavanceerde sensoren en algoritmen levert Omix Plus lab-grade resultaten binnen enkele seconden – perfect voor boeren, branders, handelaren en liefhebbers. Het automatische detectiesysteem verwerkt alles van koffiekersen tot gemalen koffie, en integratie met CoffeeOS en DiFluid Café biedt volledige datahandling. Of je nu op de boerderij, in de branderij of thuis bent, Omix Plus helpt je verspilling te minimaliseren, processen te optimaliseren en je koffiekwaliteit te verbeteren. Als je koffie brandt, heb je Omix nodig – een ware revolutie in precisie.

Waarom kiezen voor DiFluid Omix Plus?

✔ Alles-in-één metingen: Analyseert wateractiviteit (±0,005 Aw, 0,2-1 Aw bereik), vochtgehalte (±0,1%, 1-60% bereik), bulk- en echte dichtheid (±0,5 g/L, 0-1500 g/L), schermgrootte, gemiddelde diameter, individuele bonenvolume, brandkleur (0-150 Agtron, ±0,1 precisie) en omgevingsfactoren zoals temperatuur, vochtigheid, druk en hoogte.

✔ Automatische sampledetectie: Detecteert automatisch types zoals koffiekersen, gedroogde kersen, pergament, groene bonen, gebrande bonen en gemalen koffie – geen handmatige invoer nodig.

✔ Goudstandaard wateractiviteit: Gebruikt de internationaal erkende Chilled-Mirror-Dew-Point methode voor nauwkeurige resultaten binnen 30 seconden, met intelligente voorspelling voor snellere processen.

✔ Geavanceerde dichtheidsberekening: Optische algoritmen schatten de echte dichtheid met minimale fout, inclusief gap-correctie voor nauwkeurige bulk- en bonendichtheid.

✔ Volledige kleurverdeling: NIR-imaging vangt histogrammen en ongelijkmatige branding op 18-20 g monsters – meet elke pixel voor beter inzicht dan een enkel punt.

✔ Minimale verspilling: ~150 g monstermaat voor de meeste metingen – compact en duurzaam voor gebruik overal zonder koffie te verspillen.

✔ Interferentie filtering: Verwijdert automatisch ruis zoals gaten, kaf en uitschieters voor betrouwbare resultaten.

✔ Gebruiksvriendelijke interface: 3,5" touchscreen (640x320) met snelle zelfkalibratie met inbegrepen standaardmateriaal – geen extra aankopen nodig.

✔ CoffeeOS en DiFluid Café integratie: Synchroniseer data, visualiseer analyses, volg brandingen, OTA-updates en SDK-ondersteuning voor levenslange verbeteringen.

✔ Licht en draagbaar: Ultra-portabel ontwerp met volledige set accessoires voor gebruik in het veld, lab of branderij.

✔ Inhoud van het pakket: Hoofdeenheid, samplebasis, containers voor hele bonen, gemalen koffie en groene bonen, kalibratiecontainer, handleiding, sampleplaat, kalibratieoplossing, borstel, schrapers, schepje en USB-C kabel.

Waarom deze metingen belangrijk zijn

De kwaliteit van koffie hangt af van factoren zoals vocht, wateractiviteit, dichtheid en kleur, die de houdbaarheid, branding en smaak beïnvloeden. Omix Plus gebruikt sensoren om deze nauwkeurig te meten in alle stadia – van oogst tot zetproces – zodat je problemen zoals schimmel, ongelijkmatige branding of inconsistente maling kunt detecteren. Met data zoals kleurhistogrammen en echte dichtheid kun je processen zoals droging, opslag en branding fijn afstemmen voor een gebalanceerde smaak en consistentie. Dit vermindert verspilling, verbetert vakmanschap en bevordert de hele sector met harde, betrouwbare data.

Neem de controle over je koffieproductie

Met DiFluid Omix Plus kun je alle parameters monitoren om de oogst, opslag, branding en maling te optimaliseren. Perfect voor:

• Boeren en handelaren: Kwaliteitscontrole op de boerderij of in het magazijn voor maximale waarde en houdbaarheid.
• Professionele branders: Consistente batchkwaliteit, brandprofielen en data voor klanten of certificeringen.
• Koffiebars en liefhebbers: Snelle analyse van bonen uit verschillende bronnen voor betere zetresultaten.

Overtuig met harde data: Traditionele handmatige beoordeling heeft beperkingen. Met de nauwkeurige metingen van Omix Plus kunt u met vertrouwen produceren – bestel vandaag nog en til uw koffie naar een hoger niveau!

Veelgestelde vragen

Wat is de monsteromvang?
Voor groene koffie: ~150 gram, afhankelijk van de dichtheid.
Voor geroosterde koffie kleur: ~18-20 gram.
Voor gemalen koffie kleur: ~3-5 gram.

Hoe nauwkeurig is de meting van wateractiviteit?
Omix Plus gebruikt de enige internationaal erkende methode voor nauwkeurige wateractiviteitstests, bekend als de "Chilled Mirror Dew-Point Method". Deze werkt door een spiegel in een afgesloten kamer te koelen totdat condens ontstaat; de temperatuur op dat punt is het dauwpunt, dat overeenkomt met de wateractiviteit van het monster. Dit is normaal gesproken een langzaam proces, maar Omix Plus combineert gegevens van zijn sensoren om het dauwpunt te voorspellen, snel te koelen en de snelheid te verlagen bij het doel. Omix Plus is nauwkeurig tot ±0,005 Aw.