SLAYER Espresso Groupe Simple - La machine de rêve

SLAYER Espresso Groupe Simple

LA MACHINE DE RÊVE

Que ce soit la pierre angulaire de votre café ou le joyau ultime de votre cuisine – le SLAYER Espresso Groupe Simple est inégalé en matière de conception et de technologie révolutionnaire.

Entièrement équipé de la technologie brevetée de valve à aiguille pour un contrôle total du débit, d’un réservoir d’infusion indépendant pour une stabilité parfaite de la température et d’un réservoir à vapeur séparé à capacité illimitée. La machine ne s’arrête jamais avant vous – vous pouvez tirer des expressos et faire mousser le lait simultanément et en continu sans chute de pression ni variation de température.

Avec le SLAYER Groupe Simple, vous disposez de tous les outils pour extraire les meilleures saveurs de chaque café, à chaque fois.

L’outil ultime pour le professionnel du café exigeant et le barista amateur sérieux

Le SLAYER Espresso Groupe Simple en configuration standard est doté de détails X en finition poudre argentée, de panneaux latéraux et arrière en poudre noire ainsi que d’actionneurs en frêne européen.

La série SLAYER Espresso est extrêmement personnalisable. Choisissez parmi différentes finitions, essences de bois, couleurs et détails métalliques – pour que votre machine soit unique et personnelle.

Principales caractéristiques

• Valve à aiguille brevetée – Profils de saveur d’espresso inégalés. Moudre plus finement et contrôler précisément le débit d’eau pour une pré-infusion et une extraction parfaites.
• Stabilité thermique extrême – Chauffe rapide, température exceptionnellement constante au groupe d’infusion et capacité vapeur de premier ordre.
• Shot Mirror – Observez votre galette s’imbiber en temps réel.
• Réservoirs d’infusion et de vapeur indépendants – Réservoir d’infusion contrôlé par PID (1,1 litre, 600 W) séparé du réservoir à vapeur (3,3 litres, 1 300 W ou 2 000 W).
• Pompe à palettes rotatives – Pompe professionnelle atteignant rapidement la pression, pouvant puiser dans un réservoir d’eau externe ou un réservoir intégré.
• Actionneur de groupe d’infusion à 3 positions – Changez aisément entre différents débits.
• Bac d’égouttage amovible en option – Collecte facile des eaux usées pour les installations sans raccordement fixe.
• Assemblage artisanal & entièrement personnalisable – Choisissez le type de bois, les couleurs des panneaux, les finitions métalliques et les porte-tasses.
• Qualité professionnelle – Composants commerciaux et tête de groupe conçus pour un million de cycles. Parfait pour un usage domestique et commercial léger.

Spécifications techniques

• Largeur : 47 cm
• Profondeur : 58 cm
• Hauteur : 33 cm
• Poids : 50 kg
• Réservoir d’infusion : 1,1 litre, 600 watts
• Réservoir à vapeur : 3,3 litres, 1 300 watts ou 2 000 watts
• Spécification 220 V (Europe) : 220–240 V ; 50/60 Hz ; 10 A ; 2,1–2,4 kW

À propos de Slayer

SLAYER a été fondée en 2007 à Seattle, aux États-Unis, avec pour mission de Rendre le café meilleur. Ils conçoivent et fabriquent à la main des machines à espresso professionnelles pour une clientèle mondiale exigeante de professionnels du café.

Avec des produits audacieux, une vision inégalée et une équipe de passionnés du café, SLAYER a établi une nouvelle norme dans le café de spécialité. Chaque machine est élégante sous tous les angles et optimisée pour le flux du barista ainsi que pour l’expérience des clients.

À qui s’adresse le SLAYER Groupe Simple ?

La machine parfaite pour :

• Les baristas amateurs sérieux et les torréfacteurs à domicile qui souhaitent une qualité café authentique dans leur cuisine
• Les chariots à café, événements éphémères, marchés fermiers et cafés/torréfacteurs à faible volume
• Tous ceux qui veulent un contrôle manuel total de l’extraction – sans compromis

Voyez-la en action