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SKU:RR-RA720BF
Desafia-o a torra irregular? Experimente o RoastRite RA-720BF Big Foot Edition, um avançado analisador/colorímetro de torra de café que oferece medições Agtron precisas para qualidade consistente. Com tecnologia de infravermelho próximo, operação intuitiva e portabilidade, este dispositivo é perfeito para torrefadores profissionais, cafés e fins de certificação em 2025.
Por que escolher o RoastRite RA-720BF Big Foot Edition?
✔ Medida Agtron precisa: Mede o grau de torra (15-150) compatível com os padrões SCA e Escala Gourmet Agtron – perfeito para competições e uso profissional sem necessidade de conversão.
✔ Funcionamento sem fios: Equipado com pilhas recarregáveis AA LSD, com duração até 6 meses* e facilmente substituíveis sem necessidade de assistência.
✔ Portátil e leve: Pesa apenas 2,5 kg incluindo bolsa de alumínio – ideal para torrefações ou viagens.
✔ Desperdício mínimo: Requer apenas 15 g de café moído ou 70 g de grãos inteiros por medição, reduzindo desperdício e custos.
✔ Intuitivo e rápido: Liga em 10 segundos sem aquecimento ou configurações complicadas – operação com um botão que fornece resultados em segundos.
✔ Resultados consistentes: Placa de amostra de 14 cm e Tecnologia Area Scan minimizam erros causados por borra de café e buracos para medições precisas.
✔ Conjunto completo: Inclui disco de calibração, placa de amostra, copo de amostra, bolsa de transporte e adaptador USB-C (US/EU).
✔ Segurança: Garantia limitada de 1 ano, certificado RoHS, CE e FCC, com possibilidade de inspeção e calibração profissional.
✔ Qualidade reconhecida: Finalista no Prémio SCA Best New Product 2022 – uma ferramenta indispensável para estudantes e instrutores.
Por que as medições Agtron são importantes
As medições Agtron são o padrão da indústria para avaliar o grau de torra e o perfil de sabor em competições internacionais. O RA-720BF utiliza tecnologia de infravermelhos próximos para analisar a absorção e reflexão da luz, permitindo mapear com precisão fases da torra como desidratação e reação de Maillard. Isto assegura um sabor equilibrado – desde notas claras e frutadas até nuances profundas e caramelizadas – facilitando a manutenção da consistência entre lotes.
Assuma o controlo da sua torra
Com o RA-720BF pode acompanhar as alterações de cor durante o processo de torra e ajustar para realçar aromas intensos ou doçura. Perfeito para:
Convença com dados concretos: A cupping tradicional e o controlo visual da cor têm limitações. Com as medições digitais do RA-720BF, pode apresentar o seu café com confiança e profissionalismo - encomende hoje e assuma o controlo da sua torra!
 
     
    
   
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