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DiFluid Microbalance Ti - Balança de Café Precisa para Preparações Perfeitas
Desafia a precisão na tua preparação? Descobre a DiFluid Microbalance Ti, uma versão melhorada da balança inteligente para café da DiFluid, concebida para entusiastas do café, desde iniciantes a profissionais. Com pesagem de alta precisão, insights inteligentes para a preparação e ligação perfeita à app, garante resultados consistentes e repetíveis em cada vez. A durabilidade melhorada, maior autonomia da bateria e funcionalidades avançadas fazem dela a tua ferramenta essencial para dominar o pour-over, espresso ou qualquer especialidade. Eleva o teu ritual do café com a Microbalance Ti – precisão em cada gota.
Porque escolher a DiFluid Microbalance Ti?
✔Taragem rápida: Reposição rápida em apenas 200 ms para configuração ultra-rápida durante preparações intensas.
✔Resistente a vibrações: Filtragem avançada de vibrações para leituras estáveis, mesmo em ambientes dinâmicos.
✔Temporização automática: Temporizador inteligente de enchimento e paragem que ativa automaticamente (configurável via app) para monitorização precisa dos tempos de vertedura.
✔Precisão estável: Sensor de pressão de alta precisão incorporado oferece 0,1 g de precisão (0-1000 g) e 1 g (1000-3000 g), ideal para pesar grãos de café individuais até 0,2 g.
✔Atualizações OTA: Atualizações over-the-air via app DiFluid Café mantêm os algoritmos da balança atualizados com novas funcionalidades e correções.
✔Maior capacidade da bateria: Bateria Li-ion de 2500 mAh com carregamento rápido USB-C – carga completa em 2,3 horas, standby superior a 25 horas (vs. <9 horas no modelo padrão).
✔Métricas inteligentes: Visualização em tempo real de tempo, peso (até 3000 g max), velocidade de fluxo (g/s) e rejeição de água para análise abrangente da preparação.
✔Interface D-Link: Ecrã intuitivo mostra o progresso da preparação num instante e ajuda a alcançar a curva de extração perfeita.
✔Resistente ao ambiente: Design resistente ao vento garante precisão ao ar livre ou em cozinhas ventosas, com filtragem de vibrações melhorada para estabilidade sólida.
✔Integração perfeita com app: Ligação Bluetooth à app gratuita DiFluid CoffeeOS (com funcionalidades CoffeeOS) para sincronização automática de dados, armazenamento de receitas, monitorização completa do processo, seleção de grãos e monitorização ambiental (ex. temperatura).
✔Acessórios incluídos: Tapete de silicone resistente ao calor, cabo de carregamento USB-C e temporizador automático de início/paragem.
✔Portátil e durável: Design compacto (135x135x26.5 mm) com construção em plástico brilhante para sensação leve e longa durabilidade – perfeito para casa, café ou viagem.
Porque é que a pesagem de precisão é importante
A precisão na pesagem afeta diretamente a extração, sabor e consistência do café. A DiFluid Microbalance Ti mede peso, fluxo e tempo em tempo real, permitindo ajustar a moagem, a proporção e o tempo para atingir a extração alvo em cada vez. Com filtragem de vibrações e deteção automática evita erros causados por movimento ou início manual, ajudando a alcançar um sabor equilibrado – desde notas claras e frutadas a nuances profundas e caramelizadas. Com dados da app DiFluid CoffeeOS pode monitorizar, analisar e melhorar as suas preparações para resultados profissionais em qualquer lugar.
Assuma o controlo da sua preparação
Com a DiFluid Microbalance Ti pode monitorizar cada dose e rendimento para ajustar receitas e obter resultados repetíveis. Perfeito para:
Entusiastas domésticos: Configuração fácil e controlo por app para pour-overs ou espresso perfeitos.
Baristas profissionais: Dados em tempo real na cafetaria para qualidade consistente e satisfação do cliente.
Experimentador de café: Análise de curvas de extração e fatores ambientais para explorar novos perfis.
Comprove com dados rigorosos: a pesagem tradicional tem limitações. Com as medições precisas do Ti, pode preparar café com confiança – encomende hoje e eleve o seu café a novos patamares!
Perguntas frequentes
Qual é a diferença entre o Microbalance Ti e o modelo standard? O modelo Ti tem 6 melhorias: tara rápida, proteção contra vibrações, deteção automática, precisão estável, atualizações OTA e bateria maior para melhor desempenho e conveniência.
É possível usar a balança sem a app? Sim, funciona de forma autónoma com o seu ecrã intuitivo, mas a app adiciona sincronização de dados, gráficos e personalizações para o máximo potencial.
Especificação
Detalhes
Modelo
DFT-S102
Precisão
Precisão de 0,1 g (0-1000 g), 1 g (1000-3000 g)
Capacidade máxima
3000 g
Peso mínimo
0,2 g
Sensor
Sensor de pressão incorporado para pesagem de café especial
Ecrã
LED retroiluminado com modos personalizáveis (ex.: oz/g/gr)
Velocidade de tara
200 ms
Bateria
2500 mAh Li-ion, carregamento USB-C
Tempo de carregamento
2,3 horas
Duração da bateria
Mais de 25 horas em standby
Especificações de carregamento
5V / 1,2A
Temperatura de funcionamento
5°C - 40°C
Dimensões
135 x 135 x 26,5 mm
Funcionalidades
Velocidade de fluxo, Tempo, Filtragem de vibração, Temporizador regressivo, Arranque/paragem automático
Software
Aplicação DiFluid Café com Calculadora de Proporção de Infusão, Gravador de Infusão, Controlador de Infusão
Funcionalidades alimentadas por IA para parâmetros de preparação.
Ferramentas poderosas numa única plataforma de café
Defina, acompanhe, guarde, registe, administre, converta, calcule, construa, analise, aprenda, descubra. Comece a usar gratuitamente as primeiras sete ferramentas profissionais para o desenvolvimento do café – incluindo Calculadora de Proporções de Preparação, Conversor de Moagem, Analisador de Partículas, Gestor de Moagem, Controlos de Preparação, Registador de Preparação e Gestão de Notas.
Integração de próximo nível
CoffeeOS é um projeto ambicioso que visa reunir todos os aspetos do café numa única plataforma com ferramentas para realizar tudo o que precisa – desde o registo de dados de preparação até notas detalhadas. Os dados de uma ferramenta podem ser acedidos por outras ferramentas para uma integração perfeita entre hardware e software.
Reconstruído do zero
Aproveitando a nossa experiência de anos a gerir a DiFluid Café, a nossa aplicação original, reunimos todos os dados e todo o nosso conhecimento coletivo para construir esta nova plataforma.
Registe-se agora, repita mais tarde
Ligue a uma balança inteligente como a Microbalance para registar as suas preparações e repeti-las como receitas. Plote-as no gráfico de controlo de preparação para orientar a sua técnica em direção ao seu perfil de sabor ideal.
Rastreamento ativo da fase
O registo de preparação acompanha as suas inclinações, agitações e tempos de espera, marcando-os posteriormente para facilitar a leitura.
Aproveite todo o potencial do Cartão de Controlo de Torrefação
O novo Cartão de Controlo de Extração Sensorial mapeia a roda de sabores do café para o cartão de controlo de extração, ajudando-o a ajustar as extrações com precisão.
Mantenha tudo sob controlo
Associe os seus dados de extração ao cartão de controlo de extração e mantenha tudo organizado. Dose, rendimento, tempo de extração, tamanho das partículas, temperatura de extração e cor da torra – tudo pode ser automaticamente obtido a partir de dispositivos externos.
Tem alguma pergunta?
Estamos aqui para si! Contacte-nos através do chat ou envie um e-mail – seja para encontrar o equipamento perfeito, dicas para torrar ou preparar café.