Rosta Själv

Stor glädje och många fördelar

Få fräsch smak och de mest intensiva aromerna.

För optimal smakupplevelse har kaffebönor en hållbarhet på ca 14 dagar efter rostning.

Därför är hållbarheten för den goda smaken oftast överskriden när färdigrostat kaffe köps hos en återförsäljare.

Med vissa specialkaffen kan särskilda smaknyanser man letar efter dock dyka upp vid ett senare tillfälle.

Kaffebær Homeroast

Fantastisk kaffe

Kafferostning är ett steg på resan från kaffebär till kaffedryck med stor betydelse för smaken.

Rosta dina bönor precis som du vill, och njut av enastående kaffe.

Du får ut det mesta av kaffet och det är ett nöje att rosta själv och för vänner.

Lär dig mer om kaffets resa

Automatisk och Kreativ

✅ Välj mellan över 160 000 professionella och master-level rostningsprofiler.

✅ Rosta automatiskt och enkelt med en knapptryckning.

✅ Modifiera profiler, designa nya profiler från grunden och spela in manuell rostning i realtid med exakt och automatisk upprepning.

Kaffebryggare
Kaffebønner rist selv

Rosta manuellt

Vid manuell rostning styrs parametrar från APP:en med blixtsnabb reaktionstid och rostkurvan kan designas grafiskt. Tidpunkt för gulning, crack 1 och crack 2 registreras också i APP:en.

Rostningen registreras i realtid och kan därefter upprepas exakt och automatiskt.

Dela din nya profil med vännerna via molnet.

Kaffebryggning


Kaffebryggningspelar en avgörande roll i utvecklingen av kaffets smak och arom.
Rostningsgraden påverkar kaffets smak, kropp och eftersmak.

  • Lys ristet kaffe Home Roast

    Ljusrostad
    Cinnamon Roast

  • Lys-mellem ristet kaffe Home Roast

    Ljus-Mellanrostad
    High Roast

  • Mellem ristet kaffe Home Roast

    Mellan rostad
    Cityrost

  • Mellem-mørk ristet kaffe Home Roast

    Mellan-mörkrostad
    Full City Rostning

  • Mörkrostad
    Wienerrostning

  • Extra mörkrostad
    Italiensk Rostning

  • Ljusrostad:Bevarar flest naturliga smaknyanser med toner av syrlighet och fruktighet.

  • Medium-rostat: Framhäver en balanserad smak med både sötma och syrlighet.

  • Mörkrostad:Ger en fyllig och intensiv smak med rökiga och bittra toner.
Kaffebryggare
Kafferostare Air

Kafferostning i steg

  • Grønne kaffebønner med ske
    1 Välj bönor (upp till 120g) och fyll i rostningskammaren.
  • Kafferister ristningsprofil Homeroast
    2 Hitta rätt rostningsprofil och tryck på start.
  • Kafferister vindue
    3 Automatiserad rostning, varaktighet omkring 5 minuter.
  • Kafferister kølekop
    4 Byt till uppsamlingskopp och häll bönor över
  • Ristede kaffebønner Homeroast
    5 Låt bönorna vila i 1-2 dagar för optimal smak, eller mal och brygg omedelbart.
Kaffekværn gammeldags Homeroast

Mal kaffet precis innan bryggning för att få den färskaste smaken och flest möjliga aromer.

En jämn malning av bönorna och rätt malningsgrad är avgörande för smaken och aromerna, särskilt beroende på din bryggmetod.

Malningsgraden påverkar hur snabbt vattnet tränger genom kaffet under bryggningen. En för grov malning kan resultera i en underutvecklad smak, medan en för fin malning kan leda till en bitter och överextraherad kaffe.

Den perfekta malningsgraden beror på vilken bryggmetod du använder.

Se Kaffekvarnar
Kafferostare Direct Fire
1 12
Visa alla