Rosta Själv

Kafferister lifestyle Home Roast

Great joy and many benefits

Enjoy fresh taste and intense aromas every time.

Coffee beans maintain their optimal flavor for about 14 days after roasting – that's why the good taste is often already gone when you buy pre-roasted coffee from a retailer.

With certain specialty coffees, unique flavor nuances can develop later.

Kaffebær Homeroast

Fantastisk kaffe

Kafferostning är ett steg på resan från kaffebär till kaffedryck med stor betydelse för smaken.

Rosta dina bönor precis som du vill, och njut av enastående kaffe.

Du får ut det mesta av kaffet och det är ett nöje att rosta själv och för vänner.

Automatisk och Kreativ

✅ Välj mellan över 160 000 professionella och master-level rostningsprofiler.

✅ Rosta automatiskt och enkelt med en knapptryckning.

✅ Modifiera profiler, designa nya profiler från grunden och spela in manuell rostning i realtid med exakt och automatisk upprepning.

Kafferostare
Kaffebønner rist selv

Rosta manuellt

Vid manuell rostning styrs parametrar från APP:en med blixtsnabb reaktionstid och rostkurvan kan designas grafiskt. Tidpunkt för gulning, crack 1 och crack 2 registreras också i APP:en.

Rostningen registreras i realtid och kan därefter upprepas exakt och automatiskt.

Dela din nya profil med vännerna via molnet.


Kaffebryggningspelar en avgörande roll i utvecklingen av kaffets smak och arom.
Rostningsgraden påverkar kaffets smak, kropp och eftersmak.

  • Lys ristet kaffe Home Roast

    Ljusrostad
    Cinnamon Roast

  • Lys-mellem ristet kaffe Home Roast

    Ljus-Mellanrostad
    High Roast

  • Mellem ristet kaffe Home Roast

    Mellan rostad
    Cityrost

  • Mellem-mørk ristet kaffe Home Roast

    Mellan-mörkrostad
    Full City Rostning

  • Mörkrostad
    Wienerrostning

  • Extra mörkrostad
    Italiensk Rostning

1 av 6
  • Ljusrostad:Bevarar flest naturliga smaknyanser med toner av syrlighet och fruktighet.

  • Medium-rostat: Framhäver en balanserad smak med både sötma och syrlighet.

  • Mörkrostad:Ger en fyllig och intensiv smak med rökiga och bittra toner.

1 av 3

Kafferostning i steg

  • Grønne kaffebønner med ske
    1 Välj bönor (upp till 120g) och fyll i rostningskammaren.
  • Kafferister ristningsprofil Homeroast
    2 Hitta rätt rostningsprofil och tryck på start.
  • Kafferister vindue
    3 Automatiserad rostning, varaktighet omkring 5 minuter.
  • Kafferister kølekop
    4 Byt till uppsamlingskopp och häll bönor över
  • Ristede kaffebønner Homeroast
    5 Låt bönorna vila i 1-2 dagar för optimal smak, eller mal och brygg omedelbart.
1 av 5
Kaffekværn gammeldags Homeroast

Mal kaffet precis innan bryggning för att få den färskaste smaken och flest möjliga aromer.

En jämn malning av bönorna och rätt malningsgrad är avgörande för smaken och aromerna, särskilt beroende på din bryggmetod.

Malningsgraden påverkar hur snabbt vattnet tränger genom kaffet under bryggningen. En för grov malning kan resultera i en underutvecklad smak, medan en för fin malning kan leda till en bitter och överextraherad kaffe.

Den perfekta malningsgraden beror på vilken bryggmetod du använder.

Se Kaffekvarnar