5 herkullista kahvijuomaa alkoholittomien alkoholijuomien kanssa

Kahvi ja cocktailit sopivat loistavasti yhteen, ja alkoholittomien väkevien alkoholijuomien valikoiman lisääntyessä on nyt mahdollista valmistaa hienostuneita kahvijuomia ilman alkoholia, mutta silti rommin, ginin tai vodkan omaleimaisella maulla. Tässä ovat parhaat vinkkimme maukkaiden kahvijuomien valmistamiseen alkoholittomilla vaihtoehdoilla - täydellisiä niille, jotka haluavat nauttia juhlajuoman ilman alkoholia!

1. Alkoholipitoinen espresso Martini

Klassinen espresso Martini valmistetaan yleensä vodkasta ja kahvilikööristä, mutta voit tehdä sen helposti ilman alkoholia käyttämällä alkoholittomia alkoholijuomia.

Ainesosat:

40 ml alkoholfri-vodkaa (som fx Lyren alkoholiton vodka).
20 ml alkoholitonta kahvilikööriä (esim. Lyre's Coffee Liqueur).
30 ml tuoretta espressoa
10 ml sokerisiirappia
Jääkuutiot

Vinkki: Ravista kaikki ainekset yhteen shakerissa jään kanssa ja siivilöi martinilasiin. Koristele kolmella kahvipavulla klassisen lopputuloksen aikaansaamiseksi. Saat saman herkullisen, vaahtoavan cocktailin, mutta ilman alkoholia.

2. Alkoholiton irlantilainen kahvi

Irish Coffee on klassikko, jossa yleensä yhdistyvät kahvi, viski ja kermavaahto. Tässä on alkoholiton versio, jossa on silti viskin lämmin ja täyteläinen maku.

Ainesosat:

40 ml alkoholitonta viskiä (kokeile Lyre's American Malt).
150 ml vahvaa kahvia
1 tl ruskeaa sokeria tai ruokosokeria
Kevyt kermavaahto

Vinkki: Liuota sokeri kuumaan kahviin, lisää alkoholiton viski ja sekoita hyvin. Kaada kevyesti kermavaahtoa varovasti joukkoon, jotta saat aikaan kauniin kerroksen päälle. Tämä alkoholiton Irish Coffee sopii täydellisesti kylmään iltaan.

3. Alkoholiton Cold Brew Mojito -juoma

Cold Brew Mojito on raikas ja kofeiinipitoinen versio klassisesta mojitosta. Käyttämällä kylmävalmisteista kahvia ja alkoholitonta rommia saat jännittävän makuyhdistelmän.

Ainesosat:

40 ml alkoholitonta rommia (esim. Lyre's White Cane Spirit).
100 ml kylmäkahvia
Tuore minttu
1 rkl ruokosokeria
20 ml tuoretta limettimehua
Jääkuutiot
Tanskalainen vesi

Vinkki: Sekoita minttua ja sokeria lasin pohjalla. Lisää limen mehu, rommi ja kylmäkeittokahvi. Täytä lasi jäällä, täytä kuohuvedellä ja sekoita varovasti. Tämä virkistävä kahvijuoma sopii täydellisesti kuumana kesäpäivänä.

4. Alkoholiton kahvi Negroni

Negroni on suosittu cocktail, jossa yhdistyvät gini, vermutti ja Campari. Tässä versiossa lisäämme kahvia antamaan juomalle lisäulottuvuuden ja käytämme alkoholitonta giniä pitämään sen alkoholittomana.

Ainesosat:

30 ml alkoholitonta giniä (esim. Lyre's Dry London Spirit).
30 ml alkoholitonta vermuttia (kuten Lyre's Apéritif Rosso).
30 ml tuoretta espressoa tai kylmäkahvia.
10 ml sokerisiirappia
Jääkuutiot
Appelsiininkuori koristeluun

Vinkki: Sekoita kaikki ainekset lasissa jään kanssa ja koristele appelsiininkuorella. Tämä versio Negronista on katkeransuloinen kahvijuoma, jossa on syviä makuja ja joka sopii täydellisesti juhlavaan iltaan.

5. alcoholfri valkoinen venäläinen

White Russian on kermainen cocktail, joka valmistetaan vodkasta, kahvilikööristä ja kermasta. Alkoholiton versio on yhtä herkullinen, mutta ilman alkoholia.

Ainesosat:

40 ml alkoholfri-vodkaa (som Lyren alkoholitonta vodkaa).
20 ml alkoholitonta kahvilikööriä (esim. Lyre's Coffee Liqueur).
30 ml kermaa tai kasviperäistä kermaa
Jääkuutiot

Vinkki: Kaada vodka ja kahvilikööri jäällä täytettyyn lasiin ja lisää päälle kerma. Sekoita varovasti, jotta juomasta tulee kermainen ja sileä. Alkoholiton White Russian on makea ja täyteläinen kahvijuoma, jota voi nauttia jälkiruokana tai viihtyisänä juomana.

Lisävinkkejä alkoholittomien alkoholijuomien kanssa nautittaviin kahvijuomiin

Käytä laadukasta kahvia: Kahvijuomat vaativat laadukasta kahvia, jotta ne saisivat parhaan maun esiin. Täällä Homeroast.dk-sivustolla suosittelemme käyttämään vastapaahdettuja papuja ja hyvää keittomenetelmää, jotta kahvin maku olisi mahdollisimman voimakas.

Kokeile makuyhdistelmiä: alkoholittomia väkeviä alkoholijuomia on monenlaisia - ginistä ja rommista viskiin ja likööreihin. Kokeile eri tyyppejä ja katso, mitkä maut sopivat parhaiten kahvisi kanssa.

Tee niistä jälkiruokajuomia: Monet näistä kahvijuomista voidaan helposti muuttaa jälkiruokajuomiksi lisäämällä kermavaahtoa, jäätelöä tai suklaasiirappia. Ne sopivat täydellisesti illallisen päättämiseen makealla ja maukkaalla tavalla.