5 Herkullista Kahvijuomaa Alkoholittomilla Juomilla

Kahvi ja cocktailit sopivat erinomaisesti yhteen, ja alkoholiton väkevä alkoholijuomien valikoiman kasvaessa on nyt mahdollista valmistaa hienostuneita kahvijuomia ilman alkoholia, mutta silti esimerkiksi rommin, ginin tai vodkan tunnusomaisella maulla. Tässä saat parhaat vinkkimme maukkaiden kahvijuomien valmistamiseen alkoholittomilla vaihtoehdoilla – täydellistä sinulle, joka haluat nauttia juhlavasta juomasta ilman alkoholia!

1. Alkoholiton Espresso Martini

Klassinen Espresso Martini valmistetaan yleensä vodkasta ja kahvilikööristä, mutta voit helposti tehdä sen ilman alkoholia käyttämällä alkoholittomia väkeviä juomia.

Ainesosat:

40 ml alkoholitonta vodkaa (esim. Lyre’s Non-Alcoholic Vodka)
20 ml alkoholitonta kahvilikööriä (esim. Lyre’s Coffee Liqueur)
30 ml vastajauhettua espressoa
10 ml sokerisiirappia
Jääpalat

Vinkki: Ravista kaikki ainekset jäiden kanssa shakerissa ja siivilöi martini-lasiin. Koristele kolmella kahvipavulla klassisen viimeistelyn saamiseksi. Saat saman herkullisen, kuohkean cocktailin, mutta ilman alkoholia.

2. Alkoholiton Irish Coffee

Irish Coffee on klassikko, joka yleensä yhdistää kahvin, viskin ja kermavaahdon. Tässä on alkoholiton versio, jossa on silti viskin lämmin ja täyteläinen maku.

Ainesosat:

40 ml alkoholitonta viskiä (kokeile esimerkiksi Lyre’s American Malt)
150 ml vahvaa kahvia
1 tl ruskeaa fariinisokeria tai ruokosokeria
Kevyt vatkattu kermavaahto

Vinkki: Liuota sokeri kuumaan kahviin, lisää alkoholittoman viskin ja sekoita hyvin. Kaada varovasti kevyesti vatkattu kermavaahto päälle, jotta se muodostaa kauniin kerroksen pinnalle. Tämä alkoholittoman Irish Coffee on täydellinen kylmään iltaan.

3. Alkoholiton Cold Brew Mojito

Cold Brew Mojito on raikas ja kofeiinipitoinen versio klassisesta mojitosta. Käyttämällä kylmäuutettua kahvia ja alkoholittomia rommia saat jännittävän makuyhdistelmän.

Ainesosat:

40 ml alkoholitonta rommia (esim. Lyre’s White Cane Spirit)
100 ml kylmäuutettua kahvia
Raikas minttu
1 rkl ruokosokeria
20 ml tuoretta limemehua
Jääpalat
Hiilihapotettu vesi

Vinkki: Laita lasin pohjalle mintunlehtiä ja sokeria. Lisää limemehua, rommia ja kylmäuutettua kahvia. Täytä lasi jääpaloilla, lisää kivennäisvettä ja sekoita varovasti. Tämä virkistävä kahvijuoma on täydellinen kuumana kesäpäivänä.

4. Alkoholiton Kaffe Negroni

Negroni on suosittu cocktail, joka yhdistää ginin, vermutin ja Camparin. Tässä versiossa lisäämme kahvia antaaksemme juomalle lisäulottuvuuden ja käytämme alkoholittoman ginin pitääksemme sen alkoholittomana.

Ainesosat:

30 ml alkoholitonta giniä (esim. Lyre’s Dry London Spirit)
30 ml alkoholitonta vermuttia (esim. Lyre’s Apéritif Rosso)
30 ml vastakeitettyä espressoa tai kylmäuutettua kahvia
10 ml sokerisiirappia
Jääpalat
Appelsiininkuori koristeeksi

Vinkki: Sekoita kaikki ainekset lasissa jäiden kanssa ja koristele appelsiininkuorella. Tämä versio Negronista on katkera-sweet kahvijuoma, jossa on syviä makuvivahteita, täydellinen juhlaillan nautittavaksi.

5. Alkoholiton White Russian

White Russian on kermaisa cocktail, joka on valmistettu vodkasta, kahvilikööristä ja kermasta. Alkoholittomassa versiossa on yhtä herkullinen maku, mutta ilman alkoholia.

Ainesosat:

40 ml alkoholitonta vodkaa (kuten Lyre’s Non-Alcoholic Vodka)
20 ml alkoholitonta kahvilikööriä (esim. Lyre’s Coffee Liqueur)
30 ml kermaa tai kasvipohjaista kermaa
Jääpalat

Vinkki: Kaada vodkaa ja kahvilikööriä jäillä täytettyyn lasiin ja lisää päälle kermaa. Sekoita varovasti, jotta juomasta tulee kermaista ja tasaista. Alkoholiton White Russian on makea ja täyteläinen kahvijuoma, jota voi nauttia sekä jälkiruokana että rentouttavana juomana.

Lisävinkkejä alkoholittomien väkevien juomien kahvijuomiin

Käytä laadukasta kahvia: Kahvijuomat vaativat korkealaatuista kahvia parhaan maun saavuttamiseksi. Homeroast.dk-sivustolla suosittelemme käyttämään vastapaahdettuja papuja ja hyvää valmistusmenetelmää saadaksesi intensiivisimmän kahvin maun.

Kokeile makuyhdistelmiä: Alkoholittomia väkeviä juomia on monenlaisia – ginistä ja rommista viskiin ja likööreihin. Kokeile erilaisia tyyppejä ja katso, mitkä maut sopivat parhaiten kahvisi kanssa.

Muuta ne jälkiruokajuomiksi: Monet näistä kahvijuomista voidaan helposti muuttaa jälkiruokajuomiksi lisäämällä kermavaahtoa, jäitä tai suklaasiirappia. Täydellinen tapa päättää illallinen makealla ja maukkaalla tavalla.