Torréfacteur Santoker R12 (5-15kg/lots) - Précision et saveur à grande échelle

Santoker R6 - Torréfaction à grande échelle avec une précision inégalée

Faites l'expérience d'une torréfaction de classe mondiale avec le Santoker R6, un torréfacteur puissant conçu pour les petits et moyens cafés, les studios de torréfaction et les amateurs professionnels. Avec une capacité de 1 à 8 kg par lot et une technologie avancée, le R6 produit des grains de café aromatiques et consistants, au goût sucré intense et à la saveur complexe. Disponible en version Standard ou Master, en noir de série avec possibilité de couleur personnalisée moyennant un supplément, et avec un écran tactile et l'application Santoker 3.0, le R6 est parfait pour les environnements de production à forte activité.

Pourquoi choisir le Santoker R6 ?

La R6 combine une technologie innovante et une conception robuste pour des résultats professionnels :  

✔ Torréfaction uniforme: Les doubles tambours en alliage de fonte et l'air chaud à 70 % assurent un chauffage uniforme et font ressortir la douceur des grains sans défaut.

✔ Grande capacité: torréfier 1 à 8 kg par lot, idéal pour les cafés de taille moyenne et les studios de torréfaction.

✔ Rapide et efficace: 8 minutes de première explosion et 3 à 5 minutes de refroidissement permettent de conserver les arômes grâce à un refroidissement et un brassage précis.

✔ Entretien minimal: Le système breveté de filtre en argent élimine la fumée et les peaux pour un processus propre et un nettoyage facile.

✔ Élégance durable: l'acier inoxydable 316, la boîte à échantillons en bois et la fenêtre d'observation en quartz allient style et solidité.

✔ Vitesse du tambour réglable: personnalisez la rotation pour un contrôle optimal du processus de torréfaction.

✔ Commande intuitive: écran tactile, système de commande de qualité aéronautique et Santoker App 3.0 avec lecture automatique des profils de torréfaction.

✔ Sûr et facile à utiliser: le chauffage par touche unique et les registres numériques précis garantissent un fonctionnement stable et intuitif.

✔ Design élégant: esthétique minimaliste de la série X en noir (couleur personnalisée payante).

✔ Tranquillité d'esprit lors de l'achat: garantie d'un an et garantie de deux ans.

Créez des arômes magiques avec R6

Avec le Santoker R6, vous avez la liberté de créer des expériences uniques en matière de café. Choisissez entre Standard (torréfaction automatisée avec chargement et déchargement manuels des grains pour une flexibilité maximale) et Master (torréfaction entièrement automatisée, y compris le chargement et le déchargement des grains, avec système de stabilisation de la pression d'air PID pour une précision inégalée). Les deux versions comprennent la lecture automatique des profils de torréfaction via Santoker App 3.0 et le chauffage à bouton unique avec réglage automatique de la température pour un fonctionnement stable. La méthode de torréfaction avancée, composée à 70 % d'air chaud et à moitié de feu direct, associée à un double tambour en alliage de fonte, garantit des résultats constants avec une saveur intense et un goût sucré équilibré. Grâce au contrôle précis de l'intensité de la chaleur, du registre d'air et de la vitesse du tambour, l'application permet d'affiner et d'enregistrer les profils de torréfaction en temps réel, ce qui est parfait pour l'expérimentation et la production professionnelle.

Construit pour la passion et la durabilité

La R6 est conçue pour impressionner et durer des années. Fabriquée en acier inoxydable 316, de couleur noire en standard (couleur personnalisée moyennant un supplément), avec une conception sans entretien, c'est un partenaire fiable. Avec un poids de 640 kg et des dimensions de 130 x 75 x 175 cm, la R6 est idéale pour les environnements très fréquentés tels que les cafés et les ateliers de torréfaction. Des caractéristiques telles que le plateau d'échantillonnage en bois, le déviateur de grains incurvé et la fenêtre d'observation en quartz haute densité rendent le processus efficace et clair, tandis que le système de filtre en argent breveté et le système de refroidissement séparé garantissent un fonctionnement propre et sûr.

Achetez en toute confiance

Chez Home Roast, distributeur officiel de Santoker, nous nous portons garants de la qualité :  

• Garantie de 1 an: assurance de durabilité et de performance.
• Garantie de 2 ans: parce que nous croyons en nos produits.

Faites passer votre café au niveau supérieur

Que vous teniez un café très fréquenté, un studio de torréfaction ou que vous visiez des résultats de compétition, le R6 produit un café de classe mondiale. Choisissez Standard ou Master, noir ou couleur personnalisée payante, et commandez dès maintenant pour commencer votre voyage vers des grains parfaitement torréfiés !

Contactez-nous pour connaître les délais de production et de livraison - votre R6 est fabriquée sur mesure !

Spécifications

Modèle: Santoker R6

Capacité: 1-8 kg par lot

✓ Méthode de torréfaction: 70 % d'air chaud + la moitié de feu direct

Temps de torréfaction: 8 minutes jusqu'à la première explosion

Temps de refroidissement: 3-5 minutes

Source de chaleur: Électrique (220V, 2000W/15KW) et gaz (2,2 kPa GPL, 2 kPa gaz naturel, 18000 kcal).

Tension: 220V

✓ Matériau du tambour: Double tambour en alliage de fonte

✓ Vitesse du tambour: réglable pour une élévation optimale

Dimensions: 130 x 75 x 175 cm

Poids: 640 kg

✓ Couleur: Noir (couleur personnalisée avec supplément)

Contrôle: écran tactile, régulateur de vitesse numérique (RPM en temps réel), Santoker App 3.0, système de contrôle de qualité aéronautique.

Affichage: écran tactile numérique avec réglage progressif de la vitesse

✓ So rtie de données: Bluetooth et USB pour l'enregistrement des profils

✓ Taille de l'échappement: ventilateur de paillettes : 125 mm, ventilateur de refroidissement : système séparé

✓ Baromètres: Manomètres de pression et de vent

✓ Matériau: acier inoxydable 316, approuvé par les autorités alimentaires, verre de quartz haute densité

Sécurité: protection contre la surchauffe, chauffage par bouton unique avec réglage automatique de la température

✓ Versions:

• Standard: Torréfaction automatisée avec chargement et déchargement manuels des grains, lecture automatique des profils de torréfaction.
• Master: Torréfaction entièrement automatisée, y compris le chargement et le déchargement des grains, avec système PID pour la stabilisation de la pression d'air et la lecture automatique.

✓ Fonctionnaire:

• Synchronisation multi-équipements  
• Technologie de pression constante pour la stabilité du four  
• Système breveté de filtre en argent pour une torréfaction propre  
• Vitesse du tambour réglable pour un contrôle précis de la torréfaction  
• Système PID pour la stabilisation de la pression d'air (édition Master uniquement)  
• Autoplay et chauffage par un seul bouton (Standard et Master)  
• Cuillère à échantillon de raisin en bois et déviateur de grains courbé

✓ Accessoires: Cuillère de test en bois, déclencheur mécanique de grains, déviateur de grains incurvé.
✓ Pays de production: Kina
✓ Certification: certifié CE (conforme aux normes de l'UE)