5 Läcker Kaffedryck med Alkoholfria Spritdrycker
Kaffe och cocktails går fantastiskt ihop, och med det ökande utbudet av alkoholfri sprit är det nu möjligt att göra sofistikerade kaffedrinkar utan alkohol, men fortfarande med den karaktäristiska smaken av t.ex. rom, gin eller vodka. Här får du våra bästa tips för att göra smakrika kaffedrinkar med alkoholfria alternativ – perfekt för dig som vill njuta av en festlig drink utan alkohol!
1. Alkoholfri Espresso Martini
En klassisk Espresso Martini görs normalt med vodka och kaffelikör, men du kan enkelt göra den utan alkohol genom att använda alkoholfri sprit.
Ingredienser:
- 40 ml alkoholfri vodka (som t.ex. Lyre’s Non-Alcoholic Vodka)
- 20 ml alkoholfri kaffelikör (t.ex. Lyre’s Coffee Liqueur)
- 30 ml nybryggd espresso
- 10 ml sockerlag
- Isbitar
Tips: Skaka alla ingredienser tillsammans i en shaker med is, och sila det över i ett martiniglas. Garnera med tre kaffebönor för den klassiska finishen. Du får samma läckra, skummande cocktail, men utan alkoholen.
2. Alkoholfri Irish Coffee
Irish Coffee är en klassiker som normalt kombinerar kaffe, whiskey och vispgrädde. Här är en alkoholfri version som fortfarande har den varma och fylliga smaken av whiskey.
Ingredienser:
- 40 ml alkoholfri whiskey (prova t.ex. Lyre's American Malt)
- 150 ml starkbryggt kaffe
- 1 tsk farinsocker eller rörsocker
- Lättvispad grädde
Tips: Lös upp sockret i det varma kaffet, tillsätt den alkoholfria whiskyn och rör om ordentligt. Häll försiktigt över lättvispad grädde så att det lägger sig som ett vackert lager på toppen. Denna alkoholfria Irish Coffee är perfekt för en kall kväll.
3. Alkoholfri Cold Brew Mojito
Cold Brew Mojito är en frisk och koffeinrik variant av den klassiska mojiton. Genom att använda kallbryggt kaffe och alkoholfri rom får du en spännande smakkombination.
Ingredienser:
- 40 ml alkoholfri rom (t.ex. Lyre’s White Cane Spirit)
- 100 ml kallbryggt kaffe
- Färsk mynta
- 1 msk rörsocker
- 20 ml färsk limesaft
- Isbitar
- Kolsyrat vatten
Tips: Mosa mynta och socker i botten av ett glas. Tillsätt limesaft, rom och kallbryggt kaffe. Fyll glaset med is, toppa med kolsyrat vatten och rör försiktigt. Denna uppfriskande kaffedrink är perfekt en varm sommardag.
4. Alkoholfri Kaffe Negroni
Negroni är en populär cocktail som kombinerar gin, vermouth och Campari. I denna version tillsätter vi kaffe för att ge drinken en extra dimension och använder alkoholfri gin för att hålla den alkoholfri.
Ingredienser:
- 30 ml alkoholfri gin (t.ex. Lyre’s Dry London Spirit)
- 30 ml alkoholfri vermouth (som t.ex. Lyre’s Apéritif Rosso)
- 30 ml nybryggd espresso eller kallbryggt kaffe
- 10 ml sockerlag
- Isbitar
- Apelsinskal för garnering
Tips: Rör ihop alla ingredienser i ett glas med is och garnera med en twist av apelsinskal. Denna version av Negroni är en bittersöt kaffedrink med djupa smaknyanser, perfekt för en festlig kväll.
5. Alkoholfri White Russian
White Russian är en krämig cocktail gjord med vodka, kaffelikör och grädde. Den alkoholfria versionen är lika läcker, men utan alkohol.
Ingredienser:
- 40 ml alkoholfri vodka (som Lyre's Non-Alcoholic Vodka)
- 20 ml alkoholfri kaffelikör (t.ex. Lyre's Coffee Liqueur)
- 30 ml grädde eller växtbaserad grädde
- Isbitar
Tips: Häll vodka och kaffelikör i ett glas med is och toppa med grädden. Rör försiktigt runt så att drinken blir krämig och enhetlig. Den alkoholfria White Russian är en söt och fyllig kaffedrink, som både kan avnjutas till dessert eller som en mysdrink.
Extra Tips för Kaffedrinkar med Alkoholfri Sprit
Använd kvalitetskaffe: Kaffedrinkar kräver kaffe av hög kvalitet för att få fram den bästa smaken. Här på Homeroast.dk rekommenderar vi att använda färskrostade bönor och en bra bryggmetod för den mest intensiva kaffesmaken.
Experimentera med smak-kombinationer: Alkoholfri sprit finns i många olika varianter – från gin och rom till whisky och likörer. Prova dig fram med olika typer och se vilka smaker som harmonierar bäst med ditt kaffe.
Gör dem till dessertdrinkar: Många av dessa kaffedrinkar kan enkelt förvandlas till dessertdrinkar genom att tillsätta vispgrädde, glass eller chokladsirap. Perfekt för att avsluta en middag på ett sött och smakfullt sätt.
Med det växande utbudet av alkoholfria spritdrycker kan du nu göra kreativa och läckra kaffedrinkar som ger dig den sofistikerade smakupplevelsen från traditionella cocktails – utan alkoholen.
-
Kafferostare Q10 Air
Ordinarie pris $1,568.00 USDOrdinarie prisEnhetspris / per -
Kafferostare X3 Direct Fire
Ordinarie pris $2,045.00 USDOrdinarie prisEnhetspris / per -
Espressomaskin SK1 Vibration
Ordinarie pris $1,102.00 USDOrdinarie prisEnhetspris / per -
Espressomaskin EM10
Ordinarie pris $1,341.00 USDOrdinarie prisEnhetspris / per -
Espressomaskin EM10 Sifon
Ordinarie pris $1,420.00 USDOrdinarie prisEnhetspris / per -
Espressomaskin T3 Rotary
Ordinarie pris Från $1,732.00 USDOrdinarie prisEnhetspris / per -
Espressomaskin T3 Kommersiell
Ordinarie pris Från $2,698.00 USDOrdinarie prisEnhetspris / per -
Kaffekvarn Burr B54
Ordinarie pris $330.00 USDOrdinarie prisEnhetspris / per -
Kaffekvarn Titanium Burr 540
Ordinarie pris $727.00 USDOrdinarie prisEnhetspris / per -
Rese-espressomaskin 2218
Ordinarie pris Från $114.00 USDOrdinarie prisEnhetspris / per -
Rese-Kaffekvarn FK13
Ordinarie pris Från $114.00 USDOrdinarie prisEnhetspris / per -
Precision Elkedel T10
Ordinarie pris $114.00 USDOrdinarie prisEnhetspris / per